Chinese kruidengeneesmiddelen worden meestal gedroogd bij lage of hoge temperaturen. Bloemen zoals chrysant en kamperfoelie worden bijvoorbeeld over het algemeen gedroogd bij temperaturen tussen 40 en 50 °C. Sommige kruiden met een hoger vochtgehalte, zoals astragalus en engelwortel, vereisen echter mogelijk hogere temperaturen, meestal tussen 60 en 70 °C. De droogtemperatuur voor Chinese kruidengeneesmiddelen ligt over het algemeen tussen 60 en 80 °C, en de specifieke temperatuurvereisten kunnen per kruid verschillen.
Tijdens het droogproces is het belangrijk om een constante temperatuur te handhaven en extreme hoge of lage temperaturen te vermijden. Wat gebeurt er als de droogtemperatuur te hoog is? Als de droogtemperatuur te hoog is, kan het Chinese kruidengeneesmiddel te droog worden, wat de kwaliteit aantast. Het kan zelfs leiden tot problemen zoals verkleuring, wasvorming, vervluchtiging en schade aan componenten, wat resulteert in een afname van de medicinale effectiviteit van de kruiden. Bovendien kan een te hoge droogtemperatuur leiden tot een afname van de uiterlijke kwaliteit van de kruiden, zoals schilfering, rimpeling of barsten. Welke problemen ontstaan er door te drogen bij een te lage temperatuur? Als de droogtemperatuur te laag is, drogen de kruiden mogelijk niet voldoende, wat kan leiden tot schimmel- en bacteriegroei, wat kan leiden tot een afname van de kwaliteit en zelfs mogelijke bederf van de kruiden. Drogen bij een lage temperatuur verhoogt ook de droogtijd en productiekosten.
Hoe wordt de droogtemperatuur geregeld? De controle van de droogtemperatuur is afhankelijk van professionele apparatuur voor het drogen van Chinese kruidengeneesmiddelen, meestal met elektronische temperatuurregeling om temperatuur, luchtvochtigheid en luchtstroom automatisch aan te passen, en om droogparameters in fasen en perioden in te stellen om de kwaliteit van de kruiden te garanderen.
Kortom, de droogtemperatuur voor Chinese kruidengeneeskunde ligt over het algemeen tussen de 60°C en 80°C, en het beheersen van de droogtemperatuur is een van de belangrijkste factoren om de kwaliteit van de kruiden te waarborgen. Tijdens het droogproces is het noodzakelijk om de conditie van de kruiden regelmatig te controleren om ervoor te zorgen dat ze de vereiste droogtegraad bereiken. Om de droogefficiëntie en -stabiliteit te garanderen, is regelmatig onderhoud van de droogapparatuur noodzakelijk.
Geplaatst op: 26-03-2020
