Champignons zijn een van de gerechten of ingrediënten die we doorgaans eten. Het is rijk aan voedingsstoffen en kan worden gebruikt in soepen, kookgerechten en wokgerechten. Tegelijkertijd zijn paddenstoelen ook zeer bekende medicinale paddenstoelen, die geneeskrachtige waarden hebben zoals het verlichten van honger, het activeren van de wind en het breken van bloed. Daarom zijn paddenstoelen erg populair op de markt en is de opbrengst simpelweg onmeetbaar. Geconfronteerd met zo'n grote productie hebben telers ook veel problemen ondervonden. Dat wil zeggen dat de traditionele droogmethode in de zon niet langer aan het verkoopvolume kan voldoen, en er is een dringende noodzaak om de droogintensiteit te verhogen. Western Flag beschikt over een verscheidenheid aan droogapparatuur en met meer dan 15 jaar aan opgebouwde droogpraktijk heeft het de droogprocessen voor honderden materialen samengevat. Laten we meer te weten komen over het droogproces van Western Flag voor paddenstoelen.
Stappen voor het drogen van paddenstoeldroogkamers van Western Flag:
1. Plukken: bij het plukken van paddenstoelen kun je de wortel van het paddenstoelhandvat met je vingers vasthouden en voorzichtig draaien.
2. Reinigen: Was de geplukte paddenstoelen met schoon water.
3. Plaats de lade: plaats de champignons gelijkmatig op de lade, stapel ze niet overmatig om ongelijkmatige droging te voorkomen, en duw ze vervolgens in de champignondroogruimte van Western Flag om te drogen.
Opmerking:
1. Het verwarmen en afkoelen mag niet te snel zijn en kan alleen geleidelijk worden verhoogd of verlaagd, anders zullen de champignonhoeden kreuken en de kwaliteit aantasten;
2. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 65 graden. Als het te hoog is, zal het verbranden.
3. Plaats de champignons met een groot en dik vochtgehalte op de bovenste laag om de verdamping te vergemakkelijken.
4. De gedroogde paddenstoelen moeten op tijd worden verpakt en droog bij lage temperatuur worden bewaard om te voorkomen dat het vocht weer opduikt.
De kenmerken van gekwalificeerde gedroogde producten zijn: het speciale aroma van paddenstoelen, gele kieuwen, rechtopstaande, complete en niet-omgekeerde kieuwen. Het vochtgehalte van de champignons bedraagt niet meer dan 13%. De paddenstoelen behouden hun oorspronkelijke vorm, de hoedjes zijn rond en plat en hun natuurlijke kleur blijft behouden.
De champignondroogruimte met westerse vlagkan worden gebruikt voor: uitdroging van paddenstoelen, groenten, fruitproducten, walnoten, kastanjes, noedels, Chinese geneeskrachtige materialen, gedroogde vruchten en noten, schimmels, vlees, papier, hout, enz. Western Flag heeft door zijn rijke ervaring in droogprojecten opgebouwd toepassing in verschillende praktijken, waardoor de kleur en het uiterlijk van verschillende materialen tijdens het droogproces worden gewaarborgd, kosten worden bespaard en de inkomsten voor klanten worden verhoogd, en is zeer geliefd bij gebruikers.
Posttijd: 15 januari 2018
