• YouTube
  • TikTok
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter
bedrijf

Nieuws

  • Krokante droogproces van rundvlees

    Krokante droogproces van rundvlees

    Grondstofvereisten: Kies runderachterbout of ossenhaas (vetgehalte ≤ 5%), stevig vlees, zonder bindweefsel. (Varkensbuik kan ook worden gebruikt) Plakdikte: 2-4 mm (te dik beïnvloedt de knapperigheid, te dun is kwetsbaar). Gepatenteerd proces: Snijden na invriezen tot -20 °C om de dikte gelijkmatiger te maken...
    Lees verder
  • Verwerkingstechnologie van gedroogde knoflookschijfjes

    Verwerkingstechnologie van gedroogde knoflookschijfjes

    Knoflook is een plant uit het geslacht Allium in de leliefamilie. De knoppen, bloemstengels en bollen zijn allemaal eetbaar. Knoflook is rijk aan alliïne. Onder invloed van alliinase produceert het een vluchtig sulfide, allicine, dat een bijzondere pittige smaak heeft, de eetlust kan verhogen en antibacteriële en bacteriële eigenschappen heeft...
    Lees verder
  • Kastanjes drogen met een droogmachine

    Kastanjes drogen met een droogmachine

    Kastanjes zijn een heerlijke en voedzame noot. Om de houdbaarheid te verlengen en de verdere verwerking te vergemakkelijken, worden ze na de oogst vaak gedroogd met een droogmachine. Hieronder volgt een uitgebreide introductie tot het drogen van kastanjes met een droogmachine.
    Lees verder
  • Papaja drogen in een droger

    Papaja drogen in een droger

    Bereiding 1. Selecteer papaja's: Kies papaja's met een gemiddelde rijpheid en zonder zichtbare schade of ongedierte op de schil. Rijpe papaja's hebben een betere smaak en aroma na het drogen. 2. Was de papaja's: Spoel de geselecteerde papaja's af onder stromend water en schrob ze voorzichtig...
    Lees verder
  • Gedroogde appels: een perfecte mix van delicatesse en gezondheid

    Gedroogde appels: een perfecte mix van delicatesse en gezondheid

    In de enorme wereld van snacks schitteren gedroogde appels als een schitterende ster, met een unieke charme. Ze zijn niet alleen een heerlijke traktatie, maar zitten ook boordevol gezondheidsvoordelen, waardoor ze onze regelmatige consumptie waard zijn. Gedroogde appels behouden de meeste ...
    Lees verder
  • Pruimen drogen met een dehydrator

    Pruimen drogen met een dehydrator

    I. Voorbereidend werk 1. Selecteer pruimen: Kies pruimen die rijp zijn, maar niet overrijp. Rijpe pruimen hebben een volle schil, heldere kleuren en zijn licht zacht, maar toch elastisch wanneer ze worden geperst. Vermijd pruimen met zachte plekken of beschadigingen, aangezien dit het droogeffect beïnvloedt ...
    Lees verder
  • Voedingswaarde van vijgen

    Voedingswaarde van vijgen

    Vijgen zijn rijk aan diverse voedingsstoffen die goed zijn voor het menselijk lichaam. Ze bevatten een overvloed aan aminozuren, met een gehalte van 1,0% in vers fruit en tot 5,3% in gedroogd fruit. Tot nu toe zijn er 18 soorten aminozuren geïdentificeerd. Met name alle 8 essentiële aminozuren voor ...
    Lees verder
  • Drakenfruit: de veelzijdige charmes van een superfruit

    Drakenfruit: de veelzijdige charmes van een superfruit

    De voordelen van het eten van meer drakenfruit Drakenfruit, met zijn unieke uiterlijk en levendige kleuren, wordt steeds populairder onder gezondheidsbewuste fijnproevers. Het eten van meer drakenfruit brengt talloze voordelen met zich mee. Vanuit voedingsoogpunt...
    Lees verder
  • Handleiding voor het drogen van aardappelen met droogapparatuur

    Handleiding voor het drogen van aardappelen met droogapparatuur

    I. Voorbereiding 1. Selecteer aardappelen: Kies aardappelen die vrij zijn van beschadigingen, spruiten en rot. Probeer aardappelen van relatief gelijke grootte te selecteren, zodat ze gelijkmatiger kunnen worden verhit tijdens het droogproces. 2. Was de aardappelen: Was de oppervlaktegrond grondig en...
    Lees verder
  • Bonendroogapparatuur

    Bonendroogapparatuur

    In de bonenverwerkingsindustrie is drogen een cruciale stap die direct van invloed is op de kwaliteit, houdbaarheid en uiteindelijke marktwaarde van bonen. Dankzij de voortdurende technologische vooruitgang biedt moderne droogapparatuur efficiënte en betrouwbare oplossingen voor het drogen van bonen.
    Lees verder
  • Koffiebonen drogen met een droger

    Koffiebonen drogen met een droger

    I. Voorbereidend werk 1. Selecteer groene koffiebonen: verwijder zorgvuldig slechte bonen en onzuiverheden om de kwaliteit van de koffiebonen te garanderen, wat een aanzienlijke invloed heeft op de uiteindelijke smaak van de koffie. Zo kunnen verschrompelde en verkleurde bonen de algehele...
    Lees verder
  • Trommeldroger voor het drogen van walnoten

    Trommeldroger voor het drogen van walnoten

    De perfecte combinatie van efficiëntie en kwaliteit I. Inleiding Walnoten, als voedzame noot, worden veel gebruikt in de voedingsmiddelen- en gezondheidsindustrie. Drogen is een cruciale stap in het walnotenverwerkingsproces en heeft direct invloed op de kwaliteit en bewaarperiode van de walnoten.
    Lees verder
123456Volgende >>> Pagina 1 / 11